Pizza time!

Bok!
Neki sam dan glavinjala pred tv-om kad je odjednom krenuo zanimljivi prilog o pizzama... Naravno, dvije sekunde kasnije jela mi se neka fiiiiina pizza... Prva reakcija mi je bila naručiti je, dok se nisam sjetila kako je zapravo jednostavno napraviti je. Za one koji još nisu pokušali, receptić je tu:
Tijesto:

         vrećica suhog kvasca+ malo tople vode+žličica šećera=> par minuta staviti na   toplo
         320 g glatkog brašna+tri žlice maslinovog ulja+žličica soli+kvasac+2 dcl tople vode
          umijesiti tijesto, staviti ga na toplo pola sata, pa razvaljati

Na tijesto staviti umak od miješavine passate, pelata i ketchupa s malo vegete i origana

Na umak se stavlja sir nasjeckan na sitne komadiće (Mozzarela npr.), i ostalo po ukusu.

Vrijeme pečenja je 10-15 min na 250 °C

For those who have not yet tried to make pizza, today we bring the recipe! Hope you like it!!!
dough:

          dry yeast + warm water + teaspoon sugar => a few minutes in a warm place
          320 g flour + three tablespoons olive oil+ teaspoon salt + yeast  +2 ounces of warm water
           knead the dough, put it in a warm place  half an hour, then roll out

on dough put some passata or pelati or ketchup (or the mixture of all of that) with some salt, vegeta, origano.

on top of that put some cheese chopped into small pieces (eg Mozzarella) and other things you like.

Baking time is 10-15 minutes at 250 ° C

Nadam se da vam se receptić sviđa! 

Stela