31.10.2012.

Upside down apple pie








Kolač od jabuke neizostavan je dio jesenskog menija. Ovo je jedan od meni najdražih. 

Sastojci
1 kg jabuka (oguljene, izdubljene i narezane na ploške)
grožđice
cimet
štapić vanilije
50 g smeđeg šećera
1 žlica limunova soka
1 žličica limunove korice

Šećer otopite na limunovu soku pa dodajte jabuke. Dinstajte oko 6 minuta, da omekšaju. Stavite jabuke u posebnu zdjelu, a na sok koji su pustile dodajte grožđice, limunovu koricu, cimet i sjemenke štapića vanilije. Prodinstajte to još minutu.

Jabuke poslažite u kalup za tortu, pa preko njih stavite sok s grožđicama i ostalim začinima. Na jabuke se stavlja prhko tijesto. Receptić za njega možete pogledati ovdje.

Pitu stavite u zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite dok tijesto ne postane zlatno-smeđe. Kada je gotova, pitu preokrenite na tanjur i poslužite mlaku sa sladoledom ili preljevom od dva čvrsta jogurta (procijeđena kroz gazu ili sito), velike žlice meda i malo limunove korice.

Nadam se da vam se ovaj receptić svidio,

pusa, Stela

Broj komentara: 19:

  1. Udebljala sam se od tvojih dobrih recepta :(
    Nemoj ih objavljivati vise!


    <3

    OdgovoriIzbriši
  2. Sta ja gledam u ovo doba noci??
    Znas kako je zelim probati!!
    Dodji jabuko torto kod mene.Ovako sa slagom!! <3

    OdgovoriIzbriši
  3. Mmm looks jako fino ;-)

    Pravi recept za skembicu :-)

    Ne bi mi smetalo malo sad sa slatkacem :-D

    OdgovoriIzbriši
  4. ne bi bogme ni meni smetalo, ajd evo me:)))

    OdgovoriIzbriši
  5. Obožavam sve verzije pite od jabuka. Mljac!

    OdgovoriIzbriši
  6. Super jednostavna, i ja pravim sličo samo još preko prelijem puding od vanile i pustim da se ohladi, bude baš sočno, probaj :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Imala sam je priliku probati i praviti zbilja me oduševila,krasna je:)

    OdgovoriIzbriši
  8. Ovo izgleda tako MLJAC! :)

    http://belgradefairy.blogspot.com/

    OdgovoriIzbriši
  9. Volim, baš volim...i izgleda njami čak i na slikama :D

    OdgovoriIzbriši
  10. MMMM GREAT POST:)
    Your blog is so wonderful..do you have twitter or fb??

    If you want some cute swedish decor inspiration...check out my blog:)

    Have a great weekend dear

    LOVE Maria at inredningsvis.se
    (sweden)

    OdgovoriIzbriši
  11. Izgleda sočno, još joj je veliki plus što ne ide puno šećera u nju.

    OdgovoriIzbriši
  12. Nedavno sam probala jednu pitu od jabuka, mislim da bi mogla i ovu, izgleda predobro, i što je vrlo bitno, nekomplicirano:)

    OdgovoriIzbriši
  13. mmm predivno, radim nešto slično :)

    OdgovoriIzbriši
  14. Jaooo de sad sam gladna. Oaza dobre hrane. Miriše kroz ekran.

    OdgovoriIzbriši
  15. Divno... ja prvim nešto slično ;)

    OdgovoriIzbriši

thanks for all your comments :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...