29.01.2014.

Healthy Dessert

Hello!

Za Božić sam od prijateljice dobila makrobiotičku kuharicu Jadranke Boban Pejić "Žitarice". Iako jedem sve, nastojim se hraniti zdravo te sam u spomenutoj kuharici naišla na vrlo korisne savjete i prijedloge za konzumaciju žitarica. Danas vam donosim jedan jako ukusan, brz, a posebno zdrav desert! Inspiraciju mi je dala gđa. Jadranka, ali sam osnovni recept ponešto izmijenila!

Sastojci za 3-4 osobe: 
(obavezni sastojci)
šalica zobenih pahuljica 
3-4 jabuke
2-3 naranče 

(može i ne mora, može i nešto drugo)
žlica smeđeg šećera
vanilin šećer
cimet
rum
malo orašastih plodova i suhog voća, malo šipka
tučeno vrhnje (ili smrznuti šlag ili sladoled)



Dakle, ogulite jabuke, narežite ih na kockice i zalijte sokom od naranče. Dodajte smeđi i vanilin šećer, rum, cimet... Na zagrijanu tavu (bez ulja!!) bacite zobene pahuljice i pržite nekoliko minuta (3-4, uz miješanje), dok ne razviju orašast miris. Ubacite narezanu smjesu jabuka. Pržite na laganoj vatri nekih 5-7 minuta (ukoliko su zobene "suhe" možete dodati malko vode). Kad jabuke dobiju željenu mekoću, podijelite u zdjelice, posipajte suhim voćem, orašastim plodovima, ubacite malo šipka te na kraju šlag/sladoled. 

U svakom slučaju, ovo je brz, UKUSAN, i nadasve zdrav desert. Radim ga barem jednom tjednom jer ga svi obožavamo. I, naravno, slobodno dajte mašti na volju i dodajte što god želite...

Pusa, Ilina 

Broj komentara: 8:

  1. Ovo bi definitivno mogla probati s obzirom da je većina mojih deserata kalorične bombe... zdrave... ne znam baš :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Meni je ovo genijalno,baš po mome ukusu!

    OdgovoriIzbriši
  3. Kako je ovaj Januar bio pun praznika i hrane, sad mi treba detoksikacija i zdrava hrana. Sjajan recept moram probati :). Hvala ti

    OdgovoriIzbriši
  4. This looks so delicious and a perfectly healthy treat

    OdgovoriIzbriši
  5. Like, em je zdravo, em oku ugodno, best combination ;)

    OdgovoriIzbriši

thanks for all your comments :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...